Δ
Сетевое изданиеDVINANEWS

В Вельске будет создано производство по переработке дикоросов

7 ноября 2018 10:20 Агропром Вельск

Проект планируется реализовать силами участников сельскохозяйственного кооператива. Уже построен специальный холодильник для единовременного хранения 200 тонн брусники и клюквы. В его строительство индивидуальный предприниматель Владимир Кудрявцев вложил 20 миллионов рублей.

Ягоды начнут закупать у местных жителей уже в следующем году.

Строительство морозильной установки – лишь один из этапов развития нового бизнеса. Сейчас формируется пакет документов для получения гранта на закупку 
оборудования для переборки и упаковки ягод для дальнейшей шоковой заморозки.

В минагропроме области проект считают перспективным.

Лесные грибы и ягоды, в отличие от выращенных в искусственных условиях, содержат больше витаминов, микроэлементов.

— Создание центров переработки в местах заготовки дикоросов обеспечит гарантию сохранения их полезных свойств и потребительских качеств. Такая продукция пользуется повышенным спросом как у нас в стране, так и за рубежом, – отметила министр АПК и торговли Архангельской области Ирина Бажанова. – Мы готовы оказывать поддержку таким инициативам.

Министр напомнила, что благодаря господдержке в Вельске уже появилось предприятие по убою крупного рогатого скота. На эти цели был выделен грант: местный сельхозкооператив «Прогресс» получил 20 миллионов рублей.

Открытие цеха, получившего обязательный сертификат соответствия, стало важным событием для местного населения и небольших ферм, ведь поставлять мясо на продажу теперь можно, только если скот был забит с соблюдением всех санитарных правил и на сертифицированном предприятии.

В планах сельхозкооператива реализовывать мясо в четвертях в крупнокусковой вакуумной упаковке, а также продавать ливер и другие побочные продукты убоя.

Пресс-служба Губернатора и Правительства Архангельской области

Промышленность

16 июля

Уни­каль­ные и круп­ные алмазы добы­ты в Мезен­ском районе

15 июля

Игорь Орлов пред­ло­жил соз­дать пло­щад­ку для диа­лога с рыбаками

14 июля

Игорь Орлов поздра­вил рыба­ков Поморья с про­фес­си­ональ­ным празд­ни­ком

12 июля

Меж­дуна­род­ный воен­но-мор­ской салон – 2019: Поморье зна­ком­ит­ся с опы­том зару­бежных коллег

11 июля

МРФ–2019: аркти­чес­кий рыбоп­ромыш­ленный клас­тер приоб­рел новых партнеров

11 июля

МРФ-2019: соз­да­ние в Архан­гель­ске НОЦ под­дер­жали рыбоп­ромыш­ленни­ки и руко­води­тели про­фильных науч­ных органи­за­ций

10 июля

МРФ–2019: Поморье и Кам­чатка стали ближе

10 июля

МРФ-2019: Игорь Орлов пред­ло­жил Мин­сель­хозу Рос­сии пре­дус­мотреть меры гос­под­дер­жки для аркти­чес­кого рыбоп­ромыш­ленно­го кластера

10 июля

В Санкт-Пет­ер­бурге откры­лся III Меж­дуна­род­ный рыбоп­ромыш­ленный форум

9 июля

Деле­га­ция Архан­гель­ской области при­мет учас­тие в рабо­те III Меж­дуна­род­ного рыбоп­ромыш­ленно­го форума

5 июля

В год в Архан­гель­ской области реали­зу­ет­ся 3000 тонны рыбы

4 июля

Измене­ния в струк­туре Рос­рыбо­ловства упрост­ят про­цеду­ру выдачи раз­реше­ний на добы­чу вод­ных ресурсов

4 июля

Ско­ро: битва лесо­ру­бов в Устья­нс­ком райо­не сос­то­ит­ся 7-10 августа!

29 июня

Игорь Орлов поздра­вил кора­бе­лов с про­фес­си­ональ­ным празд­ни­ком

27 июня

Вся молоч­ная и мяс­ная про­дук­ция в Поморье будет про­ходить вете­рин­ар­ную сер­тифи­ка­цию

25 июня

Пра­витель­ство регио­на утверди­ло про­ект сог­лаше­ния с Аркти­чес­ким рыбоп­ромыш­ленным кластером

22 июня

Лесо­руб XXI века: идет под­гот­ов­ка к чем­пи­она­ту–2019

20 июня

Перс­пе­ктивы раз­ви­тия гор­нодо­быва­ющей про­мыш­лен­нос­ти Поморья обсуди­ли на заседа­нии пра­витель­ства области

18 июня

Меж­дуна­род­ный форум «Судос­тро­ение в Аркти­ке» стар­ту­ет 20 июня

Похожие новости

18 декабря Промышленность

Аграри­ям Поморья до конца года воз­мест­ят затраты на стро­итель­ство молоч­ных комп­ле­ксов

8 ноября Промышленность

Под­веде­ны итоги XXI Все­рос­сийско­го кон­курса «100 луч­ших това­ров России».

7 ноября Промышленность

В Вель­ске будет соз­дано про­из­водство по пере­раб­от­ке дикоросов

6 ноября Промышленность

Пра­витель­ство области утверди­ло план борь­бы с бор­щеви­ком Сос­новско­го

30 октября Промышленность

Учё­ные: добы­чу водо­рос­лей и мидий в Север­ном бас­сейне можно увеличить

22 октября Промышленность

В области соб­рали бога­тый уро­жай картофеля

16 октября Промышленность

Сог­лаше­ние о сот­рудни­чес­тве под­писа­ли тор­гово-про­мыш­ленные пала­ты Поморья и Прид­нест­ровья

16 октября Промышленность

В регио­не под­гото­вят пяти­лет­ний план раз­ви­тия рыбо­хоз­яйс­тве­нного комплекса

15 октября Губернатор

В Архан­гель­ске нача­лось стро­итель­ство ново­го рыбо­пера­батыва­юще­го завода

1 октября Промышленность

В Мос­кве обсуди­ли меры гос­под­дер­жки клас­те­ров Архан­гель­ской области

25 сентября Общество

Область под­дер­жала закон­оп­ро­ект Мин­сель­хоза РФ об измене­нии став­ки нало­га на добы­чу рыбы