Δ
Сетевое изданиеDVINANEWS

Кухня по-студенчески: новая мастерская для поваров открылась в Котласском педколледже

15 декабря 2020 15:32 Майские указы Президента Общество Котлас Труд Молодежь Нацпроекты
Ребятам предстоит сдать демонстрационный экзамен, и появление современной мастерской позволит провести его на самом высоком уровне
Ребятам предстоит сдать демонстрационный экзамен, и появление современной мастерской позволит провести его на самом высоком уровне

15 декабря в Котласском педагогическом колледже имени А.М. Меркушева открылась новая мастерская по компетенции «Поварское дело». Более 5,5 миллиона рублей направлено правительством Архангельской области на приобретение современного высокотехнологичного оборудования и инструментария, а также на ремонт помещений мастерской, чтобы наставники могли раскрывать секреты приготовления блюд на качественно новом уровне.

Средства на реализацию этого проекта выделил из внебюджетных средств и Котласский педколледж. Это учебное заведение играет ведущую роль среди учреждений профтеха юго-востока Архангельской области, которые готовят квалифицированные кадры по профессии «Повар, кондитер» (ежегодный прием – 50 человек).

В следующем году в Поморье состоится первый массовый выпуск студентов профтеха, осваивающих профессию «Повар, кондитер» в соответствии с новым федеральным государственным образовательным стандартом. Ребятам предстоит сдать демонстрационный экзамен, и появление современной мастерской позволит провести его на самом высоком уровне. 

Но главное – студенты получили в свое распоряжение оборудование, которое отвечает мировым стандартам и стандартам профориентационного движения «Ворлдскиллс Россия». 

В новой мастерской смогут заниматься будущие повара всех техникумов и колледжей юго-востока региона. Повысить свою квалификацию смогут и работники предприятий общественного питания. Для этого Котласский педколледж выстраивает взаимодействие с представителями реального сектора экономики.

— Оснащение мастерской будет продолжено, поскольку появляется новое оборудование, развиваются технологии приготовления блюд. Все это должны изучать наши студенты, чтобы повышать уровень своей подготовки и быть более востребованными на рынке труда, – отметила исполняющая обязанности министра образования и науки Архангельской области Светлана Маневская. 

Добавим, что в конце октября 2020 года сразу в двух учебных заведениях Архангельской области были открыты новые мастерские для студентов регионального профтеха, созданные в соответствии с требованиями Союза «Молодые профессионалы («Ворлдскиллс Россия»)».

Министерство образования и науки Архангельской области

Образование

20 января

Куда пойти учиться? Област­ное роди­тель­ское соб­ра­ние посвяти­ли буду­щему выпуск­ни­ков школ Поморья

19 января

ЦУР Архан­гель­ской области раз­рабо­тал чат-бот о дет­ских садах

19 января

За рабо­ту в усло­ви­ях пан­де­мии педа­гоги Поморья отмече­ны высоки­ми наградами

19 января

Архан­гель­ская хоро­вая капел­ла приг­лаша­ет люби­те­лей пения

19 января

«Учи­теля года» откры­ва­ют школу для педа­го­гов России

18 января

Севе­рян приг­лаша­ют в драм­те­атр на лек­цию о сов­рем­ен­ной дра­мат­ур­гии

18 января

Регио­наль­ный финал Все­рос­сийс­кой олим­пи­ады школь­ни­ков: в борь­бу всту­пили юные химики

18 января

Рос­сийс­кое общество «Зна­ние» под­вело итоги «пере­заг­рузки» в 2021 году

18 января

Худо­жест­ве­нный взгляд на Антаркти­ду предс­та­вят на «Откры­той палу­бе» в Архан­гель­ске

17 января

Заявоч­ная кам­па­ния Все­рос­сийско­го про­фес­си­ональ­ного кон­курса «Флаг­маны образо­ва­ния. Сту­ден­ты» про­длена до 23 января

17 января

Феде­раль­ный пере­чень учеб­ни­ков допол­нят новы­ми изданиями

17 января

В Архан­гель­ской области нача­та под­гот­ов­ка к капи­таль­ному ремон­ту 26 зда­ний обще­об­разо­ватель­ных школ

17 января

Кубок ДНК по физи­ке прой­дет в Поморье

17 января

Почти 300 чело­век при­мут учас­тие в VI Чем­пи­она­те «Моло­дые про­фес­си­она­лы»

16 января

Лабо­рато­рию дере­вян­ного судос­тро­ения откро­ют в Архан­гель­ске при под­дер­жке Фонда пре­зи­дентск­их грантов

15 января

Школь­ные музеи Поморья могут стать парт­не­рами Музея Победы на Поклон­ной горе

14 января

Более ста иност­ра­нных сту­ден­тов САФУ вак­цини­ро­ва­ны от коро­нави­руса

14 января

В Поморье под­веде­ны итоги акции «Безо­пас­ные каникулы»

Похожие новости

13 февраля Общество

Более 500 севе­рян учас­тву­ют в цен­траль­ном регио­наль­ном стар­те «Лыж­ни Рос­сии-2021» в Малых Карелах

12 февраля Транспорт

В Кот­ласе в полном объе­ме нача­ли фун­кци­они­ровать комп­ле­ксы фото­виде­офик­са­ции

12 февраля Транспорт

В Вель­ском райо­не прис­тупи­ли к ремон­ту «доро­ги к Бродс­ко­му»

12 февраля Общество

Алек­сандр Терен­тьев – чем­пи­он мира по лыж­ным гонкам

11 февраля Промышленность

Пред­при­ятия Поморья полу­чат под­дер­жку в рам­ках нац­про­ек­та «Про­из­води­тель­ность труда»

11 февраля ЖКХ

Голо­сова­ние за объек­ты бла­го­ус­тройства Архан­гель­ской области нач­нется 26 апреля

11 февраля Транспорт

Дорож­ной отрасли Поморья нужны моло­дые амбици­оз­ные спе­ци­алис­ты

11 февраля Культура

Твор­чес­кие люди: 347 работ­ни­ков сферы куль­туры и искусства Поморья повы­сят ква­ли­фи­ка­цию

11 февраля Здоровье

Вак­цина­ция и про­ект новой боль­ницы – осно­вные темы визи­та главы минздра­ва Поморья на Соловки

10 февраля Общество

Поморье гото­вит­ся к про­веде­нию «Лыж­ни Рос­сии-2021»

10 февраля Образование

Погово­рим о нау­ке: 11 фев­раля школь­ни­ков Поморья приг­лаша­ют на Все­рос­сийс­кий откры­тый урок

10 февраля Общество

«Север­ный мор­ской путь» и «Ледо­кол» – в лиде­рах регио­наль­ного этапа Ноч­ной хок­кей­ной лиги

9 февраля Транспорт

В Поморье нача­лись рабо­ты на пер­вом регио­наль­ном объек­те дорож­ного нац­про­ек­та 2021 года