Δ
Сетевое изданиеDVINANEWS

Форум «Поморская HoReCa» подводит итоги

1 декабря 2020 17:48 Бизнес Туризм Торговля

Форум «Поморская HoReCa» – традиционное мероприятие для представителей сферы гостеприимства Архангельской области, организатором которого выступило агентство регионального развития, – прошел в онлайн-формате и собрал около семисот участников.

Программа мероприятия, состоявшегося в рамках XIV регионального торгового форума, была сформирована на основе проблем и вопросов, которые в данный сегмент экономики привнес 2020 год.

— Этот год стал большим вызовом для всей индустрии гостеприимства не только Архангельской области, но и России, и мира, – отметил генеральный директор агентства регионального развития Максим Заборский. – Многие рестораны и отели были закрыты в период первой волны коронавируса, кафе были вынуждены переориентироваться на доставку. Поэтому панельную дискуссию «Выжить нельзя закрыться», в которой приняли участие представители власти и бизнеса, мы посвятили именно этой теме.

На форуме выступил ряд экспертов. Так, участникам рассказали о бережливом менеджменте, о том, как сократить потери и расходы и вывести рентабельность ресторана на 30–40%, на примере анализа выручки ресторана показали, как принимать решения во время кризиса.

Бизнес-тренер по управлению, продажам и сервису из Санкт-Петербурга поделилась секретами по увеличению конверсии в отделе бронирования.

Региональный эксперт в сфере общественного питания на своем мастер-классе «Бюджетное меню. Блюда ресторанного уровня с минимальной себестоимостью» рассказал, как можно экономить и при этом выдавать качественный продукт.

Архангельский специалист в области обучения персонала в индустрии гостеприимства посвятил свое выступление новым форматам работы и новым возможностям в онлайн-ресторане, а владельцы бизнеса региона поделились своей антикризисной историей.

Материалы конференции будут доступны всем зарегистрированным участникам по ссылке.

Пресс-служба агентства регионального развития Архангельской области

Экономика

15 января

Пра­витель­ство РФ измени­ло пра­вила уста­нов­ле­ния пре­дель­ных цен на социаль­но зна­чимые про­дук­ты питания

15 января

Предп­ри­ни­ма­те­ли Архан­гель­ской области опреде­лились с нало­говы­ми режимами

14 января

В 2021 году малый биз­нес учас­тву­ет в эко­но­ми­чес­кой переписи

14 января

Для биз­неса Архан­гель­ской области органи­зо­ва­но онлайн-обу­че­ние

13 января

Для резид­ен­тов Аркти­чес­кой зоны РФ рабо­та­ют вспо­мо­га­тель­ные сервисы

13 января

18 января стар­ту­ет обу­че­ние по Пре­зи­дентс­кой программе

12 января

Заяв­ки на бес­плат­ное учас­тие в меж­дуна­род­ной выставке-яр­марке «Нев­ский ларец» при­нима­ют­ся до 15 января

12 января

До 20 января при­нима­ют­ся заяв­ки на кон­курсный отбор Фонда сод­ейс­твия иннова­ци­ям по про­грамме «Старт»

11 января

В 2021 году возоб­новля­ют­ся про­вер­ки исполь­зова­ния кон­троль­но-кас­со­вой техники

11 января

Поряд­ка 4,5 млн руб­лей выплаче­но в 2020 году биз­несу Поморья в качес­тве ком­пенса­ции затрат на дезин­фек­цию

10 января

Предп­ри­ни­ма­те­лям Поморья рас­ска­жут об инстру­мен­тах мес­сенд­жер-мар­кет­ин­га

6 января

Открыт прием заявок на гран­товый кон­курс Фонда сод­ейс­твия иннова­ци­ям

4 января

УСН для предп­ри­ни­ма­те­лей: льг­от­ные став­ки продлены

2 января

С 1 января 2021 года резид­ен­ты АЗРФ из Архан­гель­ской области могут вос­поль­зовать­ся нало­говы­ми пре­фер­ен­ци­ями

30 декабря

Минаг­роп­ром­торг регио­на объяв­ля­ет о про­веде­нии отбора на пре­дос­тавле­ние суб­си­дий сель­хоз­това­роп­ро­из­води­те­лям

30 декабря

Под­дер­жка биз­неса Архан­гель­ской области в рам­ках нац­про­ек­та: в минэ­кон­ом­разви­тия регио­на под­веде­ны итоги

29 декабря

Более 80% предп­ри­ни­ма­те­лей Поморья пере­шли с ЕНВД на дру­гие нало­говые режимы

28 декабря

В Поморье зарег­ис­три­ро­ва­но более 3 400 само­заня­тых

26 декабря

ЕНВД: подать заяв­ле­ние о смене нало­гово­го режима нужно до конца года

Похожие новости

1 декабря Экономика

Форум «Помор­ская HoReCa» под­во­дит итоги

30 ноября Общество

Кули­на­ров Поморья приг­лаша­ют к учас­тию в новом про­ек­те «АРХИк­ух­ня»

12 ноября Экономика

Архан­гельск гото­вит­ся к фору­му «Помор­ская HoReCa»

5 ноября Губернатор

В Архан­гель­ске может появиться Аркти­чес­кий яхтенный порт

15 января Экономика

Предп­ри­ни­ма­те­ли Архан­гель­ской области опреде­лились с нало­говы­ми режимами

14 января Экономика

В 2021 году малый биз­нес учас­тву­ет в эко­но­ми­чес­кой переписи

14 января Экономика

Для биз­неса Архан­гель­ской области органи­зо­ва­но онлайн-обу­че­ние

13 января Экономика

Для резид­ен­тов Аркти­чес­кой зоны РФ рабо­та­ют вспо­мо­га­тель­ные сервисы

12 января Экономика

Заяв­ки на бес­плат­ное учас­тие в меж­дуна­род­ной выставке-яр­марке «Нев­ский ларец» при­нима­ют­ся до 15 января

12 января Экономика

До 20 января при­нима­ют­ся заяв­ки на кон­курсный отбор Фонда сод­ейс­твия иннова­ци­ям по про­грамме «Старт»

11 января Экономика

В 2021 году возоб­новля­ют­ся про­вер­ки исполь­зова­ния кон­троль­но-кас­со­вой техники

11 января Экономика

Поряд­ка 4,5 млн руб­лей выплаче­но в 2020 году биз­несу Поморья в качес­тве ком­пенса­ции затрат на дезин­фек­цию

10 января Экономика

Предп­ри­ни­ма­те­лям Поморья рас­ска­жут об инстру­мен­тах мес­сенд­жер-мар­кет­ин­га