Δ
Сетевое изданиеDVINANEWS

Оборудование мирового уровня: уникальный поварской цех создан для участников чемпионата WorldSkills

25 января 2019 12:40 Общество Молодежь Труд
Готовность поварского цеха к чемпионату WorldSkills оценил министр образования и науки Поморья Сергей Котлов
Готовность поварского цеха к чемпионату WorldSkills оценил министр образования и науки Поморья Сергей Котлов

На третьем региональном чемпионате «Молодые профессионалы Поморья», проводимом по стандартам движения WorldSkills, будет задействован поварской цех, оборудованный самой современной техникой. Он уже смонтирован и полностью готов к работе.

Напомним, турнир лучших студентов профтеха Архангельской области стартует в столице Поморья 4 февраля. В конкурсной борьбе будут участвовать 111 человек. Чемпионат носит открытый характер, поэтому конкуренцию северянам составят представители техникумов и колледжей из пяти регионов России.

Впервые соревнования пройдут в двух городах: Архангельске и Северодвинске. И впервые турнирные площадки будут оборудованы непосредственно в техникумах и колледжах региона. Например, в одном из корпусов Архангельского торгово-экономического колледжа сразу два этажа отдано под чемпионат WorldSkills.

Именно здесь появился уникальный для сферы образования Поморья поварской цех. Современные индукционные плиты и соответствующая им кухонная посуда, холодильник для шоковой заморозки продуктов, оборудование для вакуумной упаковки – вот лишь малая часть того, что получат в свое распоряжение студенты.

Современный цех после чемпионата профмастерства полностью перейдет в распоряжение студентов, осваивающих профессию повараБолее того, по словам организаторов площадки для выполнения заданий чемпионата «Молодые профессионалы Поморья» выращивается микрозелень, которая практически не завозится в наш регион. Это значит, что у ребят будет доступ к технологиям приготовления блюд, предлагаемых ресторанами мирового уровня.

— Современное оборудование, которое мы приобрели в ходе подготовки к турниру профессионального мастерства студентов, останется в наших техникумах и колледжах. Оно будет в дальнейшем задействовано в образовательном процессе, – подчеркнул министр образования и науки Архангельской области Сергей Котлов. – Что касается самих состязаний, то в этом году борьба развернется по 16 компетенциям. Впервые в чемпионате примут участие юниоры-школьники.

Главной задачей чемпионатов, проводимых под эгидой движения WorldSkills, является популяризация рабочих профессий. На значимость этой темы обратил внимание в одном из своих поручений региональным властям и Президент России Владимир Путин.

Третий открытый турнир «Молодые профессионалы» (WorldSkills Russia) пройдет с 4 по 8 февраля 2019 года. Побывать на его площадках сможет любой желающий.

Министерство образования и науки Архангельской области

Образование

3 июля

Время глав­ных экзаме­нов: стар­то­вал осно­вной этап ЕГЭ-2020

3 июля

Минобр Поморья про­дол­жа­ет раз­вивать про­грамму лет­них актив­нос­тей для школь­ни­ков

3 июля

Кон­курс работ СМИ, посвящ­ен­ный 10-ле­тию образо­ва­ния САФУ, про­длен до 1 сен­тября 2020 года

2 июля

В шко­лах Архан­гель­ска уста­нав­лива­ют сис­темы конт­ро­ля и управле­ния доступом

2 июля

Более 6500 педа­го­гов Поморья полу­чат допол­нитель­ные выплаты

2 июля

Мно­год­ет­ная суп­руж­ес­кая пара гото­вит к откры­тию в цен­тре Архан­гель­ска час­тный лицей

2 июля

ЕГЭ-2020: в Поморье рабо­та­ет горя­чая линия по воп­ро­сам органи­за­ции госэк­заме­нов

1 июля

#Рос­си­яНаОт­кры­тке – поздра­вле­ние с Днем Рос­сии и про­движе­ние брен­да тер­рито­рии

30 июня

Безо­пас­ность в прио­ри­те­те: 16 мобильных автого­род­ков полу­чат школы Поморья в этом году

30 июня

17 школ Поморья полу­чат допол­нитель­ное финан­сиро­ва­ние на бла­го­ус­тройство тер­рито­рий

30 июня

Выпуск­ни­ки архан­гель­ских школ гото­вы свя­зать свое буду­щее с род­ным регионом

29 июня

ЕГЭ-2020: Архан­гель­ская область про­во­дит про­вер­ку пун­ктов про­веде­ния экзаменов

28 июня

Архан­гельск объе­ди­нит экспе­ртов в сфере дере­вян­ного судос­тро­ения

26 июня

27 июня прой­дет общефе­дераль­ный «Выпус­кной-2020»

26 июня

Меры по про­фил­ак­тике интерн­ет-прес­тупле­ний обсуди­ли в пра­витель­стве Архан­гель­ской области

26 июня

Алек­сандр Цыбуль­ский обсу­дил с депу­тата­ми Устья­нс­кого райо­на самые острые про­блемы тер­рито­рии

26 июня

Школь­ни­ков Поморья приг­лаша­ют стать участ­ни­ками все­рос­сийск­их вик­то­рин «УмникУМ»

25 июня

ЕГЭ-2020: врио руко­води­теля Рособр­на­дзора рас­ска­зал о дета­лях госэк­заме­нов

Похожие новости

26 марта Образование

В Поморье прой­дет регио­наль­ный чем­пи­онат про­фмастер­ства «Аби­лим­пикс»

26 марта Общество

Вни­ма­нию СМИ! Жур­на­лис­тов приг­лаша­ют на пре­сс-кон­фер­ен­цию

25 марта Образование

Более 120 школь­ни­ков стали участ­ни­ками учеб­но-ис­сле­до­ва­тель­ской кон­фер­ен­ции «Юность Поморья»

22 марта Общество

Под­ходы в рабо­те с деть­ми и моло­дежью дол­жны быть изменены

20 марта Общество

«Увлека­тель­ное путе­шес­твие по Архан­гель­ской области»: 5 лет рабо­ты в сфере школь­ного туризма

20 марта Образование

Губер­на­тор Архан­гель­ской области Игорь Орлов нахо­дит­ся в рабо­чей поез­дке в г. Мирном

19 марта Общество

Тех­нику­мы и кол­леджи Поморья приг­лаша­ют на «Дегус­та­цию про­фес­сий»

18 марта Общество

Про­ект «Путь к успе­ху»: артисты теат­ров Поморья встре­тят­ся со школь­ника­ми региона

15 марта Образование

«Юность Поморья» объе­ди­нит школь­ни­ков Архан­гель­ской области

13 марта Общество

Откры­та регист­ра­ция на стар­тап-шко­лу Севе­ро-Зап­ад­ного феде­раль­ного округа

12 марта Образование

Коман­ду­ющий Север­ным фло­том Нико­лай Евме­нов при­нял в ряды «Юнар­мии» около 40 юных жите­лей Поморья

11 марта Образование

В Коряж­ме откры­лась тех­нозо­на Детс­ко­го аркти­чес­кого тех­ноп­ар­ка

7 марта Общество

Ново­рож­денных бель­ков в аквато­рии Бело­го моря выяви­ли школь­ники по кос­мич­ес­ким снимкам