Δ
Правительство Архангельской областиПресс-центр

Фестиваль #ПРО_ЕДУ: лучшими в профессии стали Сергей Хвиюзов и Алина Холманских

1 августа 2017 8:50 Агропром Архангельск События
Лучшие шеф-повара и официанты Архангельска были отмечены на финальном шоу первого гастрономического фестиваля #ПРО_ЕДУ
Лучшие шеф-повара и официанты Архангельска были отмечены на финальном шоу первого гастрономического фестиваля #ПРО_ЕДУ

Лучшие шеф-повара Архангельска и официанты Поморья были отмечены на финальном шоу первого гастрономического фестиваля #ПРО_ЕДУ.

Напомним, в рамках фестиваля состоялись гастрономические туры по пяти ресторанам и кафе города с дегустацией блюд из кролика, народное голосование за лучшее блюдо от шеф-поваров и конкурс видеоблогов.

Первый гастрономический фестиваль #ПРО_ЕДУ состоялся в Архангельске с 14 июля по 29 июля в рамках празднования Дня работников торговли. Партнёрами и организаторами форума выступили фьюжн-кафе «Терраса», ресторан «Почтовая контора 1786», панорамный бар «Чердак», кафе «Студия 17», кафе «Ферма Роджера» и торговый центр «Метро». Мероприятие состоялось при поддержке министерства АПК и торговли Архангельской области.По итогам зрительского голосования лучшим в поварском искусстве признан шеф-повар фьюжн-кафе «Терраса» Сергей Хвиюзов.

Мастерство официантов области оценивало профессиональное жюри. Победу в конкурсе одержала Алина Холманских («Терраса»).

Второе место завоевал Гельмут Шель («Ферма Роджера»). Бронзовый призёром стал Андрей Рыбницкий («Чердак»).

Победителей и призёров поздравила министр агропромышленного комплекса и торговли Архангельской области Ирина Бажанова.

«Все претенденты на звание лучшего шеф-повара Архангельска и лучшего официанта Архангельской области продемонстрировали высокий профессионализм, ответственное отношение к делу и настоящую увлечённость своей любимой работой».

По словам министра, подобные мероприятия нужны столице Поморье.

— Особенно они востребованы молодёжью, – подчеркнула Ирина Бажанова. – Благодаря стараниям организаторов, фестиваль прошёл по-молодёжному весело, шумно, празднично и в то же время стильно и в хорошей атмосфере.

К слову, не забыли и о подрастающем поколении: в рамках финального шоу состоялась детская кулинарная площадка.

Пресс-служба Губернатора и Правительства Архангельской области

Общество

19 февраля

В Поморье наг­ради­ли участ­ни­ков кон­курса в защиту дико­го север­ного оленя

19 февраля

Луч­шие хорис­ты Поморья отмече­ны дип­лома­ми кон­курса «А песня рус­ская жива»

19 февраля

Рос­сийс­кие олим­пийцы Ники­та Крю­ков и Алек­сей Пету­хов при­были в «Мали­нов­ку»

19 февраля

Ири­на Бажа­нова: «Уни­каль­ное пред­при­ятие по сох­ране­нию хол­мог­ор­ской породы коров дол­жно иметь перс­пе­ктивы развития»

19 февраля

Рав­не­ние на луч­ших: в Архан­гель­ске стар­то­вал смо­тр-кон­курс почёт­ных караулов

19 февраля

Завер­ше­ние стро­итель­ства дома на про­спекте Ломо­носо­ва в Архан­гель­ске обсуди­ли в пра­витель­стве области

19 февраля

Пер­вый этап регио­наль­ного кон­курса люби­те­лей шитья «Фасон-2018» завершен

19 февраля

Вни­ма­нию СМИ: откры­та аккре­ди­та­ция на празд­ни­чные меро­прия­тия в День защит­ника Отечества

19 февраля

Боль­ше четы­рех тысяч чело­век в день обраща­ют­ся в Севе­род­винс­кую полик­лини­ку №1

19 февраля

Моло­дым инвали­дам Поморья органи­зо­ва­на под­дер­жка в получе­нии образо­ва­ния и тру­до­ус­тройстве

19 февраля

Вла­дыка Дани­ил: «В спор­те дол­жны быть и воля к победе, и ува­же­ние к сопер­нику»

19 февраля

Опреде­литься с про­фес­си­ей школь­ни­кам Поморья помо­жет выставка «Нау­ка, образо­ва­ние и карьера»

19 февраля

В Поморье стар­това­ла дет­ская оздо­ро­ви­тель­ная кам­па­ния 2018 года

19 февраля

В Архан­гель­ске гото­вит­ся к откры­тию центр обу­че­ния школь­ни­ков инжен­ер­ной робо­тот­ех­нике

19 февраля

Кадаст­ро­вая пала­та приг­лаша­ет на Еди­ный день кон­суль­та­ций

19 февраля

Предс­та­ви­те­ли минис­терства при­род­ных ресур­сов и ЛПК Поморья при­няли учас­тие в обсужде­нии реали­за­ции тер­рито­риаль­ной схемы обраще­ния с ТКО

18 февраля

В «Малых Коре­лах» пекли блины и сжи­гали Масленицу

18 февраля

«Вод­ник» одер­жал зна­ко­вую победу над «Стро­ите­лем»

17 февраля

Сту­ден­чес­кие отряды – это важ­ный жиз­ненный и про­фес­си­ональ­ный опыт для молодежи

Похожие новости

19 сентября Экономика

Дело­вая про­грамма Мар­гари­тин­ки: экспе­рты обсу­дят раз­ви­тие про­из­водст­вен­но-лог­ис­тич­ес­кой инфраст­рук­туры

11 сентября Общество

Опе­ра­тор машин­ного дое­ния из Устьян стал при­зё­ром все­рос­сийско­го конкурса

18 августа Общество

Вла­ди­мир Корю­ка­ев из Устьян побор­ет­ся за победу на все­рос­сийск­ом кон­курсе опе­ра­то­ров машин­ного доения

18 августа Общество

Кон­курс СМИ «Моя земля – Рос­сия»: качес­тво предс­та­влен­ных работ рас­тёт с каж­дым годом

15 августа Общество

Срок добы­чи гор­буши в Поморье про­длили до 15 сентября

1 августа Общество

В сфере роз­нич­ной про­дажи алкоголь­ной про­дук­ции про­изош­ли изменения

1 августа Общество

Фес­тиваль #ПРО­_ЕДУ: луч­шими в про­фес­сии стали Сер­гей Хвию­зов и Алина Хол­манск­их

14 июля Общество

Фес­тиваль #ПРО­_ЕДУ: прив­лечь моло­дёжь и мес­тных това­роп­ро­из­води­те­лей

9 июля Губернатор

Игорь Орлов поздра­вил севе­рян с Днём рыбака

3 июля Районы

«100 луч­ших това­ров Рос­сии»: опреде­лены лиде­ры регио­наль­ного этапа

23 июня Районы

Жур­на­лис­тов приг­лаша­ют на все­рос­сийс­кий кон­курс пуб­лика­ций на тему села

23 июня Районы

Науч­ные квоты пере­расп­ре­де­лят в пользу мес­тных рыбаков