Δ
Правительство Архангельской областиПресс-центр

Фестиваль #ПРО_ЕДУ: лучшими в профессии стали Сергей Хвиюзов и Алина Холманских

1 августа 2017 8:50 Агропром Архангельск События
Лучшие шеф-повара и официанты Архангельска были отмечены на финальном шоу первого гастрономического фестиваля #ПРО_ЕДУ
Лучшие шеф-повара и официанты Архангельска были отмечены на финальном шоу первого гастрономического фестиваля #ПРО_ЕДУ

Лучшие шеф-повара Архангельска и официанты Поморья были отмечены на финальном шоу первого гастрономического фестиваля #ПРО_ЕДУ.

Напомним, в рамках фестиваля состоялись гастрономические туры по пяти ресторанам и кафе города с дегустацией блюд из кролика, народное голосование за лучшее блюдо от шеф-поваров и конкурс видеоблогов.

Первый гастрономический фестиваль #ПРО_ЕДУ состоялся в Архангельске с 14 июля по 29 июля в рамках празднования Дня работников торговли. Партнёрами и организаторами форума выступили фьюжн-кафе «Терраса», ресторан «Почтовая контора 1786», панорамный бар «Чердак», кафе «Студия 17», кафе «Ферма Роджера» и торговый центр «Метро». Мероприятие состоялось при поддержке министерства АПК и торговли Архангельской области.По итогам зрительского голосования лучшим в поварском искусстве признан шеф-повар фьюжн-кафе «Терраса» Сергей Хвиюзов.

Мастерство официантов области оценивало профессиональное жюри. Победу в конкурсе одержала Алина Холманских («Терраса»).

Второе место завоевал Гельмут Шель («Ферма Роджера»). Бронзовый призёром стал Андрей Рыбницкий («Чердак»).

Победителей и призёров поздравила министр агропромышленного комплекса и торговли Архангельской области Ирина Бажанова.

«Все претенденты на звание лучшего шеф-повара Архангельска и лучшего официанта Архангельской области продемонстрировали высокий профессионализм, ответственное отношение к делу и настоящую увлечённость своей любимой работой».

По словам министра, подобные мероприятия нужны столице Поморье.

— Особенно они востребованы молодёжью, – подчеркнула Ирина Бажанова. – Благодаря стараниям организаторов, фестиваль прошёл по-молодёжному весело, шумно, празднично и в то же время стильно и в хорошей атмосфере.

К слову, не забыли и о подрастающем поколении: в рамках финального шоу состоялась детская кулинарная площадка.

Пресс-служба Губернатора и Правительства Архангельской области

Общество

17 октября

Пер­вая пар­тия архан­гель­ских при­зыв­ни­ков отпра­вилась к мес­там службы

17 октября

В Рика­сихе про­шли уче­ния по лик­вида­ции газо­вой аварии

17 октября

Иван Куляв­цев: «Наша общая задача – про­фил­ак­тика нару­ше­ний»

17 октября

«Лиде­ры Рос­сии»: Поморье вышло на пер­вое место в СЗФО по доле подан­ных заявок

17 октября

«Помор­ская HoReCa»: ещё боль­ше экспе­ртов!

17 октября

Олим­пи­ада в фор­мате онлайн: школы про­дол­жа­ют внед­ре­ние интер­ак­тивных тех­ноло­гий

17 октября

Из бюд­жета выде­лят день­ги на ремонт спорт­за­лов в спор­тивных школах

17 октября

Минобр Поморья нап­равля­ет спе­ци­алис­тов для про­вер­ки дея­тель­нос­ти Кли­мов­ской школы

17 октября

Веко­вой юби­лей ком­сомо­ла гото­вят­ся отметить в Поморье

17 октября

Факе­лон­ос­цы Уни­вер­си­ады: Илья Шванёв

17 октября

Утвержд­ён новый пакет доку­мен­тов по неза­виси­мой оцен­ке качес­тва услуг соцсферы

17 октября

Школь­ники из Кату­нино посети­ли ледо­кол «Диксон»

17 октября

В Вель­ске про­шли областные сорев­нова­ния по про­грамме Спе­циаль­ной Олим­пи­ады России

17 октября

На фору­ме «Во славу флота и Оте­чес­тва!» моло­дёжь познако­мят с морс­ки­ми про­фес­си­ями

16 октября

В Кот­ласе появит­ся сем­ей­ное кафе по феде­раль­ной франшизе

16 октября

Объяв­лен област­ной кон­курс дет­ской поэзии и прозы о семье

16 октября

Про­фил­ак­тика ВИЧ: в цен­тре вни­ма­ния – уси­ле­ние роли пер­вично­го звена

16 октября

Шесть науч­ных про­ек­тов САФУ полу­чат под­дер­жку Рос­сийско­го фонда фун­дам­ен­таль­ных иссле­до­ва­ний

Похожие новости

19 сентября Экономика

Дело­вая про­грамма Мар­гари­тин­ки: экспе­рты обсу­дят раз­ви­тие про­из­водст­вен­но-лог­ис­тич­ес­кой инфраст­рук­туры

11 сентября Общество

Опе­ра­тор машин­ного дое­ния из Устьян стал при­зё­ром все­рос­сийско­го конкурса

18 августа Общество

Вла­ди­мир Корю­ка­ев из Устьян побор­ет­ся за победу на все­рос­сийск­ом кон­курсе опе­ра­то­ров машин­ного доения

18 августа Общество

Кон­курс СМИ «Моя земля – Рос­сия»: качес­тво предс­та­влен­ных работ рас­тёт с каж­дым годом

15 августа Общество

Срок добы­чи гор­буши в Поморье про­длили до 15 сентября

1 августа Общество

В сфере роз­нич­ной про­дажи алкоголь­ной про­дук­ции про­изош­ли изменения

1 августа Общество

Фес­тиваль #ПРО­_ЕДУ: луч­шими в про­фес­сии стали Сер­гей Хвию­зов и Алина Хол­манск­их

14 июля Общество

Фес­тиваль #ПРО­_ЕДУ: прив­лечь моло­дёжь и мес­тных това­роп­ро­из­води­те­лей

9 июля Губернатор

Игорь Орлов поздра­вил севе­рян с Днём рыбака

3 июля Районы

«100 луч­ших това­ров Рос­сии»: опреде­лены лиде­ры регио­наль­ного этапа

23 июня Районы

Жур­на­лис­тов приг­лаша­ют на все­рос­сийс­кий кон­курс пуб­лика­ций на тему села

23 июня Районы

Науч­ные квоты пере­расп­ре­де­лят в пользу мес­тных рыбаков