Δ
Сетевое изданиеDVINANEWS

В «День Устьянской кухни» на юге Поморья познакомят с северными рецептами

8 ноября 10:40 Туризм События Районы

В Устьянском районе 17 ноября пройдет «День Устьянской кухни», который призван не только сохранить, но и возродить традиционные блюда. 

Гости праздника смогут познакомиться с забытыми рецептами, узнать о традициях устьянской кулинарной культуры, поучаствовать в конкурсах и мастер-классах, встретиться с теми, кто хранит традиции до сих пор.

В этот день маленьких гостей ожидает мастер-класс по приготовлению традиционного блюда «дёжень». 

А конкурс «Традиции северного застолья» представит всех участников, которые презентуют свои блюда и сразятся в номинациях «Не поглядев на пирог, не говори, что сыт» (пироги), «Квас да картошка, уже окрошка» (закуски), «Напитки» и «Лучшее блюдо конкурса».

Жюри оценит работы по трем критериям – верность традициям, внешний вид блюда и оформление, а также подбор ингредиентов и сочетаемость их в блюдах. (12+)

Туристско-информационный центр Архангельской области

Культура

15 ноября

В Новод­винске обсуди­ли перс­пе­ктивы сох­ране­ния и раз­ви­тия нас­ле­дия Рус­ско­го Севера

15 ноября

В рам­ках реали­за­ции нац­про­ек­та «Куль­тура» кар­тины из Архан­гель­ска пока­жут волог­жа­нам

14 ноября

В Архан­гель­ске рас­ска­зали о выдаю­щих­ся рус­ских архе­оло­гах

14 ноября

Акция «Чита­ем Абрамо­ва» про­дол­жа­ет­ся

14 ноября

Биб­ли­оте­ки Поморья полу­чат новые книги

14 ноября

Пере­чень памят­ни­ков исто­рии и куль­туры Архан­гель­ска, постра­дав­ших от пожара, попол­нился

13 ноября

В Архан­гель­ске соб­рались архе­оло­ги и крае­веды России

13 ноября

Сфор­миро­ван длин­ный спи­сок пре­мии «Чис­тая книга»

13 ноября

В Архан­гель­ске откро­ет­ся выставка «Порато баско»

13 ноября

На фору­ме «Помор­ская HоRеCа» обсу­дят под­дер­жку при­дор­ож­ных кафе Архан­гель­ской области

13 ноября

К 100-ле­тию Абрамо­ва: на Arctic open – 2019 предс­та­вят спек­такль «Аль­ка. Как вывес­ти из девуш­ки деревню»

12 ноября

Отры­вок из книги Федо­ра Абрамо­ва «Братья и сес­тры» про­чита­ли в Нью-Йорке

12 ноября

Архан­гело­гор­од­цы пере­дали сим­вол Года теат­ра Мурманску

12 ноября

В сель­ском Доме куль­туры При­морс­ко­го райо­на откры­лся «Кос­мич­ес­кий остров»

11 ноября

Работ­ники сферы куль­туры изу­ча­ют тра­ди­ции Поморья

11 ноября

Про­дол­жа­ет­ся все­рос­сийс­кая акция «Чита­ем Абрамова»

11 ноября

Пушеч­ный выстрел на Чум­бар­ов­ке воз­веща­ет – «Помор­ское время – полдень»

11 ноября

На выставке «Иван Шиш­кин» прой­дет нео­быч­ная экскурсия

9 ноября

Наз­вано имя пред­седа­теля экспе­рт­ного сове­та лите­рат­ур­ной пре­мии «Чис­тая книга»

Похожие новости

13 ноября Экономика

На фору­ме «Помор­ская HоRеCа» обсу­дят под­дер­жку при­дор­ож­ных кафе Архан­гель­ской области

12 ноября Культура

В сель­ском Доме куль­туры При­морс­ко­го райо­на откры­лся «Кос­мич­ес­кий остров»

11 ноября Культура

Пушеч­ный выстрел на Чум­бар­ов­ке воз­веща­ет – «Помор­ское время – полдень»

8 ноября Культура

В «День Устьянс­кой кух­ни» на юге Поморья познако­мят с север­ными рецептами

7 ноября Экономика

«Помор­ская HоRеCа» предс­та­вит услу­ги и про­дук­цию регио­наль­ной индуст­рии гос­тепри­имства

3 ноября Культура

«Помор­ское счас­тье» в Архан­гель­ске: на Чум­бар­ов­ке сегод­ня стар­ту­ет новый проект

2 ноября Общество

В ожи­да­нии Ново­го года: в «Малых Коре­лах» стар­то­вал кон­курс подар­ков в стиле винтаж

1 ноября Общество

Кар­гополь вошел в Сеть креа­тив­ных горо­дов ЮНЕСКО

1 ноября Культура

Моделье­ры и мас­тера Рос­сии предс­та­вят свои кол­лек­ции на этноф­ес­тива­ле «Обе­рег» в Котласе

31 октября Культура

Свет­лана Зенов­ская: «Путе­шес­твия по род­ному краю помога­ют пат­ри­оти­чес­кому вос­пита­нию школь­ни­ков»

31 октября Культура

Опрос «Дос­тупный туризм» – для людей с ограни­чен­ными воз­мож­нос­тями здоровья

30 октября Экономика

«Помор­ская HоRеCа» в тре­тий раз соби­ра­ет предс­та­ви­те­лей индуст­рии гос­тепри­имства

28 октября Культура

В При­мор­ском райо­не прой­дет пре­зен­та­ция «Кос­мич­ес­кого острова»