Δ
Сетевое изданиеDVINANEWS

В «День Устьянской кухни» на юге Поморья познакомят с северными рецептами

8 ноября 2019 10:40 Туризм События Районы

В Устьянском районе 17 ноября пройдет «День Устьянской кухни», который призван не только сохранить, но и возродить традиционные блюда. 

Гости праздника смогут познакомиться с забытыми рецептами, узнать о традициях устьянской кулинарной культуры, поучаствовать в конкурсах и мастер-классах, встретиться с теми, кто хранит традиции до сих пор.

В этот день маленьких гостей ожидает мастер-класс по приготовлению традиционного блюда «дёжень». 

А конкурс «Традиции северного застолья» представит всех участников, которые презентуют свои блюда и сразятся в номинациях «Не поглядев на пирог, не говори, что сыт» (пироги), «Квас да картошка, уже окрошка» (закуски), «Напитки» и «Лучшее блюдо конкурса».

Жюри оценит работы по трем критериям – верность традициям, внешний вид блюда и оформление, а также подбор ингредиентов и сочетаемость их в блюдах. (12+)

Туристско-информационный центр Архангельской области

Культура

8 апреля

Под­ведом­ст­вен­ные регио­наль­ному минис­терству куль­туры образо­ватель­ные учрежде­ния ведут заня­тия онлайн

7 апреля

Учрежде­ния куль­туры приг­лаша­ют на онлайн-пло­щад­ки

6 апреля

Реали­за­ция гран­тово­го кон­курса нац­парка «Кено­зер­ский» для сель­ских предп­ри­ни­ма­те­лей про­дол­жится в онлайн-режи­ме

3 апреля

Жизнь, отдан­ная пес­не: в Поморье чтят память Антони­ны Коло­тило­вой

1 апреля

«Наша истор­ия»: моло­дых севе­рян ждет все­рос­сийс­кий кон­курс проектов

1 апреля

Вни­ма­ние, объяв­лен кон­курс на при­суж­де­ние сти­пен­дий дея­те­лям культуры

31 марта

Кено­зер­ский наци­ональ­ный парк впер­вые про­ве­дет волон­терс­кий лагерь дис­танци­он­но

30 марта

Пере­рыв в прие­ме гос­тей в нац­парк­ах «Кено­зер­ский» и «Онеж­ское Поморье» про­длен до 1 июня

27 марта

С твор­чест­вом Север­ного хора можно познако­миться в интернете

26 марта

Объе­ди­не­ние «Худо­жест­ве­нная куль­тура Рус­ско­го Севе­ра» вре­мен­но приос­тан­ав­лива­ет допуск посети­те­лей

26 марта

Фонд Потани­на объя­вил антикри­зис­ный кон­курс для НКО и учрежде­ний культуры

25 марта

Веро­ника Яни­чек: «Рабо­та в рам­ках нац­про­ек­та «Куль­тура» ведет­ся масш­та­бная, и она очень вост­ре­бо­ва­на людьми»

25 марта

Дея­тели куль­туры Архан­гель­ской области отмече­ны наградами

25 марта

Игорь Орлов поздра­вил работ­ни­ков куль­туры с про­фес­си­ональ­ным празд­ни­ком

24 марта

Кни­ги, кино, спек­такли: учрежде­ния куль­туры Архан­гель­ской области рабо­та­ют онлайн

24 марта

Устьянс­кий район: курс на обновле­ние

22 марта

Наци­ональ­ные парки «Кено­зер­ский» и «Онеж­ское Поморье» вре­мен­но приос­тан­ав­лива­ют прием гостей

20 марта

Стар­то­вал флеш­моб для север­ных театралов

20 марта

Раз­ви­вая малые тер­рито­рии: объяв­лен кон­курс ста­жи­ро­вок для победи­те­лей про­ек­та «Куль­тур­ная мозаика»

Похожие новости

7 января Культура

В «Малых Коре­лах» прой­дет праз­дник «Свят­ки в север­ной деревне»

5 января Культура

В музее «Малые Коре­лы» отпра­здну­ют Рождество

1 января Культура

Сегод­ня в «Малых Коре­лах» – день откры­тых дверей

30 декабря Культура

5 января в Архан­гель­ске сос­то­ит­ся сем­ей­ный бал

26 декабря Культура

Свет­лана Зенов­ская: «Ин­те­рес к Рус­ско­му Севе­ру про­дол­жа­ет расти»

25 декабря Общество

«Было детство без смарт­фо­на…»: в усадь­бе Куни­цы­ной – новая выставка

23 декабря Культура

В Поморье наг­ради­ли победи­те­лей регио­наль­ного кон­курса «Путе­шес­тву­ем по Архан­гель­ской области!»

23 декабря Общество

Мас­те­ров гос­тепри­имства Поморья ждут на все­рос­сийск­ом конкурсе

19 декабря Культура

В сто­лице Поморья наг­ра­дят победи­те­лей областно­го этапа кон­курса «Путе­шес­тву­ем по Архан­гель­ской области!»

17 декабря Общество

Экспе­рты дали оцен­ку турис­тск­им и куль­тур­ным про­ек­там Архан­гель­ской области

13 декабря Культура

Пинеж­ские пеще­ры, Кимжа и белый мед­вежо­нок – на фото­выс­тавке в аэро­пор­ту Внуково

9 декабря Культура

На меж­дуна­род­ной выставке в Сык­тывка­ре рас­ска­зали о Матуш­ке Зиме и «Север­ном трех­речье»

9 декабря Культура

В Гос­тиных дво­рах нач­нет рабо­ту фото­выс­тавка «Откры­тый Север – 2019»