Δ
Сетевое изданиеDVINANEWS

В Архангельске ученые обсуждают теорию, практику и области применения растительных биополимеров

2 июля 12:25 Архангельск Наука Международные связи

В Северном (Арктическом) федеральном университете проходит IX международная конференция «Физикохимия растительных полимеров», в которой принимают участие десятки ученых-химиков из России, Латвии и Австрии. 

Ее организаторы – Минобрнауки России, САФУ, Уральское отделение РАН, Федеральный исследовательский центр комплексного изучения Арктики имени академика Н.П. Лавёрова УрО РАН и правительство Архангельской области.  Мероприятие проходит с учетом действующих санитарных требований.

С приветственным словом к участникам пленарного заседания обратился директор Института экологических проблем Севера ФИЦКИА УрО РАН профессор кафедры теоретической и прикладной химии САФУ Константин Боголицын. Он отметил, что в этом году научный форум посвящен памяти академика РАН, декана химического факультета МГУ Валерия Лунина. На протяжении нескольких лет Валерий Васильевич являлся председателем оргкомитета  конференции «Физикохимия растительных полимеров», которая ведет свою историю с 1990-х годов. 

— Начиналась она как семинар, посвященный окислительно-восстановительным превращениям биополимеров и в последующем реформировалась в конференцию, – сообщил профессор Боголицын. – Она стала одной из немногих конференций, где рассматриваются теоретические положения, а также практическое применение фундаментальных разработок, исследований в области химии растительных биополимеров

На пленарном заседании с докладами выступили ученые из Санкт-Петербурга, Татарстана, Москвы и Подмосковья, а также представители химической науки Австрии и Латвии. Речь шла о молекулярно-генетических подходах для модификации свойств растительных полисахаридов, перспективах использования лигнинов как полимеров для медицинских биоприложений,  аспектах выделения полисахаридов из растительного сырья и так далее.

После пленарного заседания началась работа тематических секций «Физикохимия лигнина и лигноцеллюлозных материалов», «Современные методы переработки растительных материалов» и других.

На секции  «Физикохимия недревесных растительных материалов» выступил молодой ученый лаборатории химии растительных биополимеров ФИЦКИА УрО РАН Дмитрий Жильцов, представивший доклад «Состав и свойства хитинсодержащих комплексов, выделенных из лишайника вида Peltigera aphthosa». Хитин – один из распространенных структурных биополимеров на Земле. Из него производят хитозан – полисахарид, востребованный в производстве продуктов питания, в биомедицине, для получения косметических средств, сельхозкормов.

Свойства хитина и его комплексов – молекулярная масса, растворимость, степень кристалличности, сорбционная способность – зависят от вида сырья и способа получения, который, в свою очередь, определяется текстурой и свойствами источника происхождения хитина. Изучение свойств хитина и его производных, выделенных из различных природных источников (ракообразные, грибы) перспективно и актуально.

В работе рассмотрено применение двух методов выделения хитинсодержащих комплексов из лишайника – кислотно-щелочная экстракция (химический метод) и сверхкритическая флюидная экстракция. При этом в зависимости от выбранного метода полученные хитинсодержащие комплексы могут значительно отличаться по своим свойствам. Это принципиально важно для производства энтеросорбентов медицинского назначения (лекарственные средства, связывающие токсины в желудочно-кишечном тракте путем адсорбции).  Ученые ФИЦКИА УрО РАН установили, что на роль энтеросорбента больше подходит хитинсодержащий комплекс, выделенный с помощью кислотно-щелочной экстракции.

Сегодня ученые-химики выступают с докладами и обсуждают проблемы в рамках тематической секции «Новые физико-химические методы исследования и анализа растительных биополимеров».

На конференции было объявлено, что на базе ФИЦКИА УрО РАН пройдет всероссийская конференция с международным участием «РОСХИТ-2021», посвященная вопросам применения хитина и хитозана. Провести научный форум запланировано в сентябре.

Пресс-служба ФИЦКИА РАН

Общество

19 сентября

В рам­ках Мар­гари­тин­ки-2021 органи­зо­ва­на обшир­ная куль­тур­ная программа

19 сентября

Около 35 про­цен­тов жите­лей Поморья про­голо­со­ва­ли на выбо­рах в Госдуму

19 сентября

Пер­вый замес­титель губер­нато­ра Архан­гель­ской области Ваге Пет­ро­сян при­нял учас­тие в голо­сова­нии

19 сентября

Среди общест­вен­ных наб­люда­те­лей – моло­дые северяне

19 сентября

Мин­лесп­ром регио­на ведет рабо­ту по обновле­нию мате­риаль­ной базы лес­ничеств Поморья

19 сентября

Предс­та­витель УИК №69 Татья­на Куз­нецо­ва: «Реа­ли­зуя право голо­сова­ния, мы выража­ем свою граж­данс­кую позицию»

19 сентября

Воз­веде­ние школ – на конт­ро­ле областно­го минстроя

19 сентября

Глав­врач архан­гель­ской полик­лини­ки оце­нил про­тиво­эпи­де­ми­чес­кие меры на избира­тель­ных участках

19 сентября

В Доме моло­дежи про­шел полуфи­нал Архан­гель­ской лиги КВН

19 сентября

Педа­го­гам на замет­ку: дос­тупны мате­ри­алы для заня­тий по безо­пас­ному обраще­нию с элект­ри­чес­твом

19 сентября

Глава СПЧ Вале­рий Фаде­ев заявил об отсутст­вии сущест­ве­нных нару­ше­ний на выбо­рах в Архан­гель­ской области

19 сентября

Общест­вен­ная тер­рито­рия и образо­ватель­ный центр: актив­ис­ты посети­ли два объек­та нац­про­ек­тов

19 сентября

За осен­ний Кубок чис­тоты сра­жа­ют­ся коман­ды в 16 муни­ципаль­ных образо­вани­ях Поморья

19 сентября

В Поморье стар­ту­ет Все­рос­сийс­кая неде­ля безо­пас­ности дорож­ного движения

19 сентября

Любовь Ани­си­мо­ва посети­ла центр общест­вен­ного наб­люде­ния за голо­сова­ни­ем

19 сентября

Утверж­ден пере­чень услуг и органи­за­ций для получе­ния вычета за физ­куль­тур­но-оз­доро­витель­ные услуги

19 сентября

Впер­вые в нашей стра­не про­хо­дит Все­рос­сийс­кая акция «Вмес­те всей семьей»

19 сентября

Поморье при­со­еди­нит­ся к про­ек­ту «Ночь выбор­ов-2021»

Похожие новости

26 августа Образование

Кан­дида­ты на соис­ка­ние пре­мии имени М. В. Ломо­носо­ва могут заявить о себе

20 августа Общество

В Архан­гель­ске экспе­рты обсуди­ли кли­ма­ти­чес­кие вызовы

17 августа Образование

Урок науки и тех­ноло­гий прой­дет в шко­лах Поморья в День знаний

16 августа Общество

В Кено­зерье стар­това­ла лет­няя моло­деж­ная школа «7 шагов к высо­ким широтам»

12 августа Общество

Из Архан­гель­ска в Аркти­ку отпра­вля­ет­ся оче­ред­ная экспе­ди­ция

11 августа Общество

Уче­ные Лавё­ровс­ко­го цен­тра оце­нят сов­рем­ен­ное сос­то­яние эко­сис­тем Соло­вец­кого архипе­лага

6 августа Общество

В САФУ обсуди­ли меры под­дер­жки иннова­ци­он­ных про­ек­тов вуза в Аркти­чес­кой зоне РФ

6 августа Общество

В селе Ильин­ско-Под­ом­ское воз­во­дят школу на 320 мест

28 июля Общество

Заведу­ющий кафед­рой САФУ Конс­та­нтин Бого­лицын удос­то­ен знака отли­чия «За нас­тавни­чес­тво»

21 июля Общество

Поморье гото­во к даль­ней­шей реали­за­ции меро­прия­тий Аркти­чес­кого совета

16 июля Общество

Архан­гель­ские уче­ные изу­ча­ют влия­ние гло­баль­ного потеп­ле­ния на хими­чес­кий баланс аркти­чес­кого бассейна

2 июля Общество

В Архан­гель­ске уче­ные обсужда­ют тео­рию, прак­тику и области при­ме­не­ния рас­титель­ных био­по­ли­ме­ров

1 июля Общество

В Архан­гельск вер­нулась вто­рая экспе­дици­он­ная груп­па эко­ло­ги­чес­кого про­ек­та по изу­че­нию бело­го медведя