Δ
Сетевое изданиеDVINANEWS

Архангельск готовится к форуму «Поморская HoReCa»

12 ноября 15:28 Бизнес Туризм

Традиционный форум для представителей сферы гостеприимства (общественного питания и гостиничного хозяйства) региона состоится 27 ноября уже в четвертый раз. В этом году – в онлайн-формате. Особенностью станет то, что мероприятие пройдет в рамках XIV регионального Торгового форума, который откроется 26 ноября. Организатором выступает агентство регионального развития.

– Мы решили объединить Торговый форум и форум HoReCa, потому что, во-первых, целевые аудитории мероприятий очень близки, а во-вторых, для того, чтобы не пропустить наших потенциальных интересантов, – говорит генеральный директор агентства регионального развития Максим Заборский. – Вся программа форума «Поморская HoReCa» пронизана сегодняшними реалиями, когда бизнес столкнулся с абсолютно новыми и очень серьезными вызовами. И мы – организаторы мероприятия – постарались сформировать программу таким образом, чтобы она помогла предпринимателям справиться с проблемами.

Форум откроется панельной дискуссией «HoReCa в период пандемии: выжить нельзя закрыться», в которой примут участие представители власти и бизнеса.

В программе заявлены очень интересные и актуальные темы и спикеры. По замыслу организаторов, это спикеры двух уровней – федерального и регионального – с соответствующей тематикой выступлений.

Так, Наталья Кулакова (г. Москва), российский консультант, бизнес-тренер, блогер, более двадцати лет успешно разрабатывает и реализует концепции эффективного бизнеса, непрерывного совершенствования, бережливого менеджмента, ситуационного лидерства. Свое выступление эксперт посвятит теме «Бережливый менеджмент: как сократить потери и расходы». Она расскажет, как благодаря философии бережливого менеджмента можно вывести рентабельность ресторана на 30-40%.

Еще один спикер – Юлия Фандюшина (г. Санкт-Петербург), бизнес-тренер по управлению, продажам и сервису. Она поделится секретами, как увеличить конверсию в отделе бронирования, что особенно актуально сегодня.

Региональный эксперт Андрей Мостовой, бренд-шеф «Dvina catering», на своем мастер-классе: «Бюджетное меню. Блюда ресторанного уровня с минимальной себестоимостью» поделится, как можно экономить и при этом выдавать качественный продукт.

Василий Новиков (г. Архангельск), специалист в области обучения персонала в индустрии гостеприимства, посвятит свое выступление новым форматам работы и новым возможностям в онлайн-ресторане. Он опытный участник ресторанного бизнеса, в его багаже много различных примеров из собственного опыта. Кроме того, на примере регионального бизнеса эксперт предложит поделиться лайфхаками или историями провала представителей предприятий общепита разных форматов: ресторанов, кафе, современных столовых.

Отметим, что конференция будет проходить в онлайн-формате на сайте torgforum29.ru.

Пресс-служба агентства регионального развития Архангельской области

Экономика

30 ноября

Биз­нес Поморья приг­лаша­ют в «Шко­лу предп­ри­ни­ма­тель­ства»

30 ноября

Кули­на­ров Поморья приг­лаша­ют к учас­тию в новом про­ек­те «АРХИк­ух­ня»

30 ноября

30 нояб­ря – послед­ний день прие­ма заяв­ле­ний об отсро­чке от нало­гоп­латель­щи­ков, занятых в постра­дав­ших отраслях

29 ноября

Архан­гель­ская область при­мет учас­тие в онлайн-кон­венте «Биз­нес без границ»

27 ноября

Предп­ри­ни­ма­те­лям Поморья подс­ка­жут, какой нало­говый режим выбрать в 2021 году

26 ноября

Алек­сандр Цыбуль­ский: «Эко­но­ми­ку всей Аркти­чес­кой зоны РФ стоит раз­вивать комп­ле­ксно»

25 ноября

Архан­гель­ская область получи­ла поряд­ка 2,9 мил­ли­ар­да руб­лей из резерв­но­го фонда Пра­витель­ства РФ

25 ноября

Архан­гель­ская область при­со­еди­нилась к сог­лаше­нию об учас­тии в сис­теме инвести­ци­он­ного лифта

25 ноября

Приг­лаша­ем при­нять учас­тие в пер­вом все­рос­сийск­ом чем­пи­она­те по про­из­води­тель­нос­ти труда

24 ноября

Опуб­лико­ван феде­раль­ный закон о рас­шире­нии патен­тной сис­темы нало­го­об­ложе­ния

24 ноября

В Архан­гель­ской области соз­дали уни­каль­ный каль­куля­тор под­счета налогов

24 ноября

В Архан­гель­ской области появит­ся тре­тий резидент Аркти­чес­кой зоны

24 ноября

Предс­та­ви­те­лей швей­ного биз­неса приг­лаша­ют при­нять учас­тие в выставке-плат­форме Bee-Together.ru

23 ноября

В Архан­гель­ской области под­веде­ны итоги Неде­ли качес­тва 2020 года

23 ноября

Более 2 500 само­заня­тых зарег­ис­три­ро­ва­но в Поморье

23 ноября

В Архан­гель­ской области предп­ри­ни­ма­те­лей нау­чат, как рабо­тать с фран­шиза­ми

23 ноября

УСН для предп­ри­ни­ма­те­лей: как при­менить льг­от­ные ставки

20 ноября

Предп­ри­ни­ма­те­ли Поморья смо­гут при­нять учас­тие в онлайн-биз­нес-мис­сии с Турцией

20 ноября

В октябре в Поморье замед­лилась инфля­ция в сфере услуг

Похожие новости

30 ноября Общество

Кули­на­ров Поморья приг­лаша­ют к учас­тию в новом про­ек­те «АРХИк­ух­ня»

12 ноября Экономика

Архан­гельск гото­вит­ся к фору­му «Помор­ская HoReCa»

5 ноября Губернатор

В Архан­гель­ске может появиться Аркти­чес­кий яхтенный порт

30 ноября Экономика

Биз­нес Поморья приг­лаша­ют в «Шко­лу предп­ри­ни­ма­тель­ства»

30 ноября Экономика

30 нояб­ря – послед­ний день прие­ма заяв­ле­ний об отсро­чке от нало­гоп­латель­щи­ков, занятых в постра­дав­ших отраслях

29 ноября Экономика

Архан­гель­ская область при­мет учас­тие в онлайн-кон­венте «Биз­нес без границ»

27 ноября Экономика

Предп­ри­ни­ма­те­лям Поморья подс­ка­жут, какой нало­говый режим выбрать в 2021 году

25 ноября Экономика

Архан­гель­ская область при­со­еди­нилась к сог­лаше­нию об учас­тии в сис­теме инвести­ци­он­ного лифта

25 ноября Экономика

Приг­лаша­ем при­нять учас­тие в пер­вом все­рос­сийск­ом чем­пи­она­те по про­из­води­тель­нос­ти труда

24 ноября Экономика

Опуб­лико­ван феде­раль­ный закон о рас­шире­нии патен­тной сис­темы нало­го­об­ложе­ния

24 ноября Экономика

В Архан­гель­ской области соз­дали уни­каль­ный каль­куля­тор под­счета налогов

24 ноября Экономика

В Архан­гель­ской области появит­ся тре­тий резидент Аркти­чес­кой зоны

24 ноября Экономика

Предс­та­ви­те­лей швей­ного биз­неса приг­лаша­ют при­нять учас­тие в выставке-плат­форме Bee-Together.ru