Традиционные, современные и авторские сувениры, локальная кухня, фермерский продукт и обслуживание туристов в кафе и ресторанах региона – эти и другие вопросы эксперты XVI Регионального торгового форума обсудят 24 ноября в столице Поморья.
С 12:30 до 13:30 состоится экспертная сессия «Туристический сувенир и экономика впечатлений региона». Производители сувенирной продукции, представители туроператорских компаний и сувенирных магазинов региона будут говорить о развитии сувенирной индустрии, ассортименте товаров, местах и способах продажи сувенирной продукции.
С вступительным словом на сессии выступит министр культуры Архангельской области Оксана Светлова.
С 13:30 до 14:30 пройдет круглый стол «Организация питания гостей и туристов региона как составляющая турпродукта». Рестораторы, производители фермерской продукции, представители сельхозпроизводителей и союза потребительских обществ региона обсудят питание туристов, локальную кухню, гастрономические программы и туры, которые предлагаются путешественникам в Архангельской области.
Заместитель министра культуры Архангельской области по вопросам туризма Анна Тютрина расскажет о развитии гастрономического туризма в регионе в целом, новых проектах и гастрофестивалях, которые будут реализованы в 2023 году.
Мероприятия пройдут в малом зале на 2 этаже выставочного центра «Норд Экспо» (Архангельск, ул. Папанина, д. 25). Регистрация участников и дополнительная информация – на официальном сайте мероприятия torgforum29.ru.
