Открытие первого и, пожалуй, единственного в России музея тетёрки состоится 27 декабря в 15 часов в деревне Ошевенск Каргопольского округа.
Ошевенск – живой музей под открытым небом и одно из самых посещаемых туристами и паломниками мест в Каргополье. Здесь сохраняются традиционные ремесла, промыслы и рецепты местной кухни.
Одна из особенностей Ошевенска — это витое обрядовое печенье – тетёрка. Его готовят из теста, скатанного в жгуты, и выкладывают в виде спиралей, кругов, волн, петель и фигурок птиц. По легенде с помощью тетёрок на Каргополье «закликали весну». Со временем магический смысл обряда был утрачен, но печенье пекут на свадьбы.
Экспозиция нового музея расскажет историю каргопольской тетёрки, откуда взялось это название и что оно обозначает. Также туристы смогут проследить весь путь создания тетёрки – от процесса взвешивания и помола зерна до выпекания печенья. В залах музея будет представлена утварь, которой пользовались в давние времена.
При музее тетёрки появится сувенирная лавка, где будут представлены изделия местных мастеров.
Открытие музея состоится по адресу: Каргопольский округ, д. Ширяиха (Ошевенск), ул. Центральная, 20.
Проект «Музей тетёрки «Солнце в доме» реализован благодаря областной субсидии министерства культуры Архангельской области по итогам конкурса среди муниципальных образований Архангельской области на реализацию приоритетных проектов в сфере туризма в 2022 году.
